【雪花坊】美食作坊

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错过了灿烂J和迷糊J的结婚纪念日，又差点错过红绿J的生日。再不上菜的话，我就太不像话喽！送上一碟甜蜜蜜火辣辣的芒果鸡柳，祝各位JJ的日子越过越甜蜜，越红火！



原料：芒果一只(不是俺家小猫啊！！！)，鸡胸肉一块，红绿辣椒，另外那两个小辣椒稍微有点辣的 :)
调味：油、盐、辣椒酱




所有原料都切成条




鸡肉先用热油快速炒一下，大半变色了，就取出来待用
辣椒炒一下后，放进芒果条，翻匀，放鸡肉
加盐和辣椒酱调味，炒熟了




装盘上桌




虽然这盘菜是辣的，但是请大家放辣的时候酌量少放点。因为还是突出芒果的甜味比较好吃，别让辣味盖过它了 :)
微微一点辣，却能把芒果的香甜衬托得非常美味。